Dashi (だし, 出汁) – japoński wywar „do wszystkiego”
Dashi to tradycyjny japoński wywar z wodorostów kombu, grzybów shiitake, ryb niboshi lub bonito, używany jako podstawa wielu potraw, w tym zupy miso oraz ramen.
Dashi to tradycyjny japoński wywar z wodorostów kombu, grzybów shiitake, ryb niboshi lub bonito, używany jako podstawa wielu potraw, w tym zupy miso oraz ramen.
Jezioro Motosuko jest najbardziej wysuniętym na zachód z tak zwanych Pięciu Jezior Fuji. Jego odwzorowanie znajduje się na banknocie o nominale 1000 jenów.
Wycieczka do położonego zaledwie 20km od lotniska Narita, japońskiego miasteczka Sawara, zwanego także "małym Edo", zapewnia wyjątkową podróż w czasie.